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농심 관계자는 “해외에서는 한국보다 한 발 앞서 비건과 채식 열품이 불었던 만큼 비건 제품에 대한 수요나 인지도가 높았다”며 “비건인증을 받은 순라면은 ‘비건도 즐길 수 있는 라면’으로 인지도를 쌓았다”고 말했다.

이처럼 농심이 비건 사업을 새로운 성장동력으로 키우려는 이유는 높은 시장성 때문이다. 

비건을 중심으로 한 채식문화는 전세계적으로 빠르게 확산하고 있다.

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